Pivo
Moderátor: Faskal
Já bych jen přihodil, že ten močopudný účinek chmele se může datovat pouze od doby, kdy se chmel do piva začal přidávat. Nevím přesně odkdy, ale asi to bude někdy v průběhu středověku.
Jinak sem četl něco o vaření ve středověku a novověku a pivo bylo velice častou ingrediencí.
Jinak sem četl něco o vaření ve středověku a novověku a pivo bylo velice častou ingrediencí.
Sem chlap! (pro ty co sou zmateni mym nickem)
Re: Pivo
Kvasinky jsou vyřešeny, ale to je vedlejší.
Tak čtu hodnotnou literaturu (nejak mi to ukouslo háčky a čárky...):
Tak čtu hodnotnou literaturu (nejak mi to ukouslo háčky a čárky...):
Epos o Gilgamešovi píše:Snad se v horách narodil,
35 jako by Anu ho obdaril silou, má jí více než dost.“
Chléb pred neho položili,
pivo pred nej položili.
Enkidu chléb nejedl, mhouril oci, (jen) se díval,
[(nebot) nevedel Enkidu, jak chleba se j]í,
40 [nevedel, jak pivo se pi]je.
[(Tu) nevestka Enki]duovi [praví:]
[„Enkidu, jez chléb, jenž odznakem je bož]ství,
[pivo pij, jež odznakem je král]ovství!“
[Snedl Enkidu] sedm [chlebu,]
45 [sedm džbánu piva vypil,]
[bezstarostnou náladu mel (a) pocal zpívat vesele.]
... ano, chtěl jsem zničit svět. Ale ne takhle.
Staré zápisy z her, aktuálně: Tannhäuserova brána - Claudius II, Karak - Erbald.
Staré zápisy z her, aktuálně: Tannhäuserova brána - Claudius II, Karak - Erbald.
Re: Pivo
S tím domácím vařením piva to není jen záležitost středověku. Ještě rodiče mého dědečka si doma vařili pivo, a to nebyli nijak zámožní, prostě normální statkáři.
Otázka ovšem je, co všechno řadit mezi pivo. Ta středověká chlebová břečka, mezopotámské datlové cosi nebo piktský nápoj z vřesu se nazývá pivem spíš z nedoatatku vhodných výrazů. Asi jako řadit rooibos mezi čaje.
Otázka ovšem je, co všechno řadit mezi pivo. Ta středověká chlebová břečka, mezopotámské datlové cosi nebo piktský nápoj z vřesu se nazývá pivem spíš z nedoatatku vhodných výrazů. Asi jako řadit rooibos mezi čaje.
-
- .
- Příspěvky: 18102
- Registrován: 31. 10. 2006, 17:35
Re: Pivo
S domácím vařením piva to jistě není středověká záležitost; stačí blíže sledovat gorvinovy stránky.
http://www.gorvin.mysteria.cz/
http://www.gorvin.mysteria.cz/
Re: Pivo
A recept se nezachoval?Ještě rodiče mého dědečka si doma vařili pivo, a to nebyli nijak zámožní, prostě normální statkáři.
nedávno měli v Albertu na Andělu kukuřičné pivo z Indie a japonci prý našli způsob jak vařit pivo z mléka.
Ale o tom tu možná už byla řeč.
Re: Pivo
.. a v Ostravě vaří kopřivové pivo:
http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-zajim ... opriv.html
Znáte tenhle verš?
"pijme pivo s bobkem,jezme bedrník..."
Víte něco o bedrníku a pivu s bobkem?
http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-zajim ... opriv.html
Znáte tenhle verš?
"pijme pivo s bobkem,jezme bedrník..."
Víte něco o bedrníku a pivu s bobkem?
-
- .
- Příspěvky: 18102
- Registrován: 31. 10. 2006, 17:35
Re: Pivo
Když bedrník, tak červený.
To se mi vybaví u této kytky; a teprve v druhé řadě, že to je kytka.
Kombinace piva a bedrníku je mi nepochopitelná.
To se mi vybaví u této kytky; a teprve v druhé řadě, že to je kytka.
Kombinace piva a bedrníku je mi nepochopitelná.
Re: Pivo
Je mi líto. Asi ne...A recept se nezachoval?
"...nebudeme stonat, nebudeme mřít.""pijme pivo s bobkem,jezme bedrník..."
Pivo s bobkovým listem jsem nepil. Ten bedrník už je myšlen zvlášť, tedy bez souvislosti s pivem.
Re: Pivo
Mně taky . Ale právě proto mně to zajímá.Kombinace piva a bedrníku je mi nepochopitelná.
Kytky se obvyle nepožívají. I když taková lichořešnice do listového salátu nejen ozvláštní a zpestří vzhled, ale i dodá jemně křenovou příchuť.
A dobře to protahuje dutiny.
Nemělo by se tohle téma přesunout jinam?
Třeba do kultury?
je tam víno,tak by se tam pivo taky hodilo. A jídlo a pití je rovněž součástí kultury.
Re: Pivo
Bedrník je kytka, ale není červenáKdyž bedrník, tak červený.
To se mi vybaví u této kytky; a teprve v druhé řadě, že to je kytka.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Bedrn%C3%ADk_an%C3%BDz
Červený bedrník není kytka
http://cs.wikipedia.org/wiki/Bedrn%C3%ADk_an%C3%BDz
ale jmenuje se podle kytky
http://botany.cz/cs/cerveny-bedrnik/
Těch bedrníků je několik a jsou používané jako léčiva, takže nějaké doporučení "jezme" se asi muselo brát s rezervou.
Třeba anýzu -jednoho z bedrníků- asi moc na posezení nesníte.
- Vallun
- Příspěvky: 32275
- Registrován: 14. 5. 2008, 10:40
- Bydliště: Velká Praha
- Kontaktovat uživatele:
Re: Pivo
rce na maYda - prosím, prosím téma nepřesouvat, je to hezky rozdělené, viz každodenní podivnosti:)
Pokud chce někdo slyšet jen "ano" nebo "ne", tak jej nezajímá odpověď.
Eru je jediný Bůh a Tolkien je jeho prorok.
Non sub hominem,sed sub ius.
Pravda a láska zvítězí nad lží a nenávistí.
Nejsem odborník ve smyslu § 5 odst. 1 O.Z.
Eru je jediný Bůh a Tolkien je jeho prorok.
Non sub hominem,sed sub ius.
Pravda a láska zvítězí nad lží a nenávistí.
Nejsem odborník ve smyslu § 5 odst. 1 O.Z.
Re: Pivo
No, bedrník skutečně není červený, pokud mám zůstat biologem.
Na půdě máme ovšem zřejmě všechny díly červeného bedrníku. Jak praví mayda, půjde botanicky o drchničku.
Jak takové pivo může chutnat, netuším, vzhledem k tomu, co za hrůzy dávají v Polsku (malinová šťáva+pivo, ble.), se ničemu nedivím.
Tak si říkám, že Gorvin je muž na pravém místě, a jedna z věcí, kterými může inspirovat je právě recept na pivo...
(taky bych rád zkusil čajové víno, můj ctěný kamarád umí legendární)
Na půdě máme ovšem zřejmě všechny díly červeného bedrníku. Jak praví mayda, půjde botanicky o drchničku.
Jak takové pivo může chutnat, netuším, vzhledem k tomu, co za hrůzy dávají v Polsku (malinová šťáva+pivo, ble.), se ničemu nedivím.
Tak si říkám, že Gorvin je muž na pravém místě, a jedna z věcí, kterými může inspirovat je právě recept na pivo...
(taky bych rád zkusil čajové víno, můj ctěný kamarád umí legendární)
... ano, chtěl jsem zničit svět. Ale ne takhle.
Staré zápisy z her, aktuálně: Tannhäuserova brána - Claudius II, Karak - Erbald.
Staré zápisy z her, aktuálně: Tannhäuserova brána - Claudius II, Karak - Erbald.
Re: Pivo
Znovu se vám pokusím zkazit radost a opakuji, že v té říkance se pivo nemíchá s bedrníkem, ale s bobkem. Takže uvažovat o tom, jak chutná pivo s bedrníkem (na základě této říkanky), je bezpředmětné.
Btw.: Pokračuje to ještě "s česnekem, cibulí, ať nás hlava nebolí".
Btw.: Pokračuje to ještě "s česnekem, cibulí, ať nás hlava nebolí".
Re: Pivo
Nemyslí se tou věcí anýz?
... ano, chtěl jsem zničit svět. Ale ne takhle.
Staré zápisy z her, aktuálně: Tannhäuserova brána - Claudius II, Karak - Erbald.
Staré zápisy z her, aktuálně: Tannhäuserova brána - Claudius II, Karak - Erbald.
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 7 hostů